Tropical sources of starch

Published Date

2004, Pages 321–359, doi:10.1533/9781855739093.2.321

11. Tropical sources of starch

Author 

S.N. Moorthy

First page preview

 Table 11.1

Table 11.1.

Fig. 11.1.

 Table 11.2

Table 11.2.

Fig. 11.2.

Fig. 11.3.

 Table 11.3

Table 11.3.

 Table 11.4

Table 11.4.

 Table 11.5

Table 11.5.

For further details log on website :
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9781855737310500153